Parfois, certains batchs de torréfaction ne répondent pas à 100% aux critères sensoriels que nous nous imposons. Il arrive également que nous utilisions certains paquets lors de dégustations avec des clients ou lors de cuppings et événements.

Les cafés composant ce BLEND 404 sont TOUS d'excellents cafés de spécialité, comme tous les cafés sourcés par TRIBUTE, le fruit de beaucoup de travail, depuis l'origine jusqu'à la torréfaction.

C'est la raison pour laquelle nous vous proposons cet assemblage à prix cassé, dont le profil de goût et les origines sont par définition aléatoires, mais toujours validées par TRIBUTE pour en faire un espresso équilibré !

Origines : Variées

Producteurs : Variés

Espèce : Variées

Variétés : Variées

Traitement post récolte : A mix of good work

Type de récolte : Variées

Espresso
Ratio 1:2.5
18g de café moulu
46g dans la tasse (2 x 23g)
20-30 secondes selon votre goût

Machine automatique
40ml dans la tasse en 20s

DeLonghi Rivella
Intensité : 4
Volume : S
Taille de mouture : 2.5